Нужно есть для того, чтобы

Нужно есть для того, чтобы

Хатха йога для начинающих - Зубков А. Н.

Йоги советуют принимать пищу 2—3 раза в день, так как пищеварение занимает 6—8 ч. Более частое питание перегружает органы желудочно-кишечного тракта, а также и связанные с ним органы и системы (печень, поджелудочную железу, нервную систему и др.). Бывают случаи, что, даже соблюдая вегета­рианскую диету, человек не получает ожидаемого эффекта из-за переедания.

Последний раз следует есть до 6 ч вечера. Более поздний прием пищи ухудшает сон, и утром человек не чувствует себя достаточно отдохнувшим, кроме того, у него снижается гибкость, суставов и утром труднее выполнять упражнения, рекомендуемые йогами.

Утром можно лишь легко позавтракать спустя 10—30 мин после упражнений. Лучше руководствоваться правилом — есть тогда, когда появляется чувство голода(не путать его с аппети­том — искусственным возбуждением вкусовых ощущений всевоз­можными способами). Сначала питание не будет регулярным, но потом организм перестроится и выработает свой ритм приема пищи в определенное время. Если есть не хочется, то лучше пропустить прием пищи или поесть, когда захочется. Еда ради еды абсурдна, так как далеко не всегда обусловлена потреб­ностью организма. Нужно есть для того, чтобы жить, а ие жить для того, чтобы есть.

Йоги едят для того, чтобы иметь крепкое здоровье, высокую умственную и физическую работоспособность. Стремление полу­чать от пищи лишь удовольствие ведет к изощренным кули­нарным методам приготовления пищи, которые, как правило, вредны для здоровья. Как уже было отмечено, обработка про­дуктов лишает их первоначальных естественных качеств, необ­ходимых для здоровья человека. Человек — дитя природы, и питание, готовое для его кормления, природа сама дает в виде растительной пищи, почти не требующей обработки.