Сахар и приготовленные с его

Сахар и приготовленные с его

Хатха йога для начинающих - Зубков А. Н.

И все-таки лучше всего постараться постепенно отказаться от потребления мяса и мясных продуктов.

2.        Животные жиры и маргарин. Йоги позволяют лишь добав- лить к пище небольшое количество растительного масла (йод- солнечного, оливкового и др.). Животные жиры способствуют развитию атеросклероза, нарушают работу печени, желчного пузыря, а через них и всего оргднизма.

3.    Сахар и приготовленные с его использованием продукты. Любители сладкого должны заменить сахар сладкими фруктами, ягодами, сухофруктами и медом. Сахар преждевременно разру­шает зубы, вызывает нарушения обмена веществ, так как в нем отсутствуют важнейшие микроэлементы, в том числе цинк, который усиливает действие гормона поджелудочной железы — инсулина, в результате чего уменьшается проницаемость боль­шинства клеток для глюкозы и аминокислот. Для усвоения сахара требуется большое количество витамина Вь необходимого для деятельности нервной системы, самой важной системы чело­веческого организма.

Потребление сахара во всех промышленно развитых странах вызывает обоснованные предостережения медиков и диетоло­гов.

О вреде сахара опубликовано большое количество мате­риалов и в Европе, и в Америке.

Наши советские ученые-медики также выступают против избыточного потребления сахара, призывая с возрастом умень­шать его ^количество в рационе. Но практически очень трудно подсчитать это количество в граммах, в особенности, когда сахар содержится в компоте, киселе, варенье, джемах, мороженом и т. д., и даже в хлебе.

Для того чтобы отказаться от потребления сахара, рекомен­дуем провести такой эксперимент. Постарайтесь в течение 10 дней ни разу не положить сахар в чай или кофе. А через 10 дней налейте себе стакан чая и положите туда столько ложек сахара, сколько вы обычно всегда клали. Попробуйте выпить его. Мы уверены, что вы не сможете пить этот чай и тут же выплеснете его.